螺旋预冷机是家禽屠宰加工厂不可缺少的---设备,该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的预冷工艺,是家禽禽体分割(包装)之前的---工序,渭南家禽屠宰设备, 该机设有清洗段、冷却段,使用时需加雪花冰或冷水,家禽屠宰设备,水温要求保持在0—4°c,预冷时间在1—45分钟左右(根据物料体积大小及要求)。螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却均匀,---,使禽体深层温度在短时间内降下来,经过预冷后的禽体中心温度应在10°c以下,将禽体内淤血排出,家禽屠宰设备流水线,达到脱酸,冷却的目的,使家禽禽体表面颜色鲜嫩---,防止禽肉纤维变粗.变硬,增加---的口感.一般冷却后的禽体吸水率在2%左右.具有占地面积小,耗能少,预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用





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